هو النقص الغذائي عند الاطفال وخاصة نقص البروتينات والكربوهيدرات وبعض الفيتامينات يمثل مشكلة خاصة في الدول النامية والفقيرة.
تحدث هذه الظاهرة خلال السنة الاولى من عمر الطفل وبداية الطفولة من سن 6شهور وحتى 3سنوات فيحدث ما يلي:
1. تورم مائي في الوجه والقدمين
2. يظهر الطفل متبلد الاحساس مع فقد الاهتمام وقلة النشاط وفقد الشهية للطعام
3. يصبح لون الطفل باهتاً مع التهاب في الفم وتضخم في الكبد
4. يصبح شعر الطفل خفيفاً وقليلاً ويتساقط
5. يحدث اضطراب شديد في سوئل ومعادن الجسم
7. يحدث له فقر دم (أنيميا) نتيجة نقص عنصر الحديد
**علاج الكواشيركور
يجب اصلاح النظام الغذائي للطفل واعطاؤه غذاء متوازن بالاضافة الى الفيتامينات
يجب وقف الغذاء الغني بالسكريات وابداله بغذاء غني بالمواد البروتينية
في حالة الاطفال المفطومين يجب اعطاء الطفل اللبن مرتين يوميا
تحدث هذه الظاهرة خلال السنة الاولى من عمر الطفل وبداية الطفولة من سن 6شهور وحتى 3سنوات فيحدث ما يلي:
1. تورم مائي في الوجه والقدمين
2. يظهر الطفل متبلد الاحساس مع فقد الاهتمام وقلة النشاط وفقد الشهية للطعام
3. يصبح لون الطفل باهتاً مع التهاب في الفم وتضخم في الكبد
4. يصبح شعر الطفل خفيفاً وقليلاً ويتساقط
5. يحدث اضطراب شديد في سوئل ومعادن الجسم
7. يحدث له فقر دم (أنيميا) نتيجة نقص عنصر الحديد
**علاج الكواشيركور
يجب اصلاح النظام الغذائي للطفل واعطاؤه غذاء متوازن بالاضافة الى الفيتامينات
يجب وقف الغذاء الغني بالسكريات وابداله بغذاء غني بالمواد البروتينية
في حالة الاطفال المفطومين يجب اعطاء الطفل اللبن مرتين يوميا