المجدرة كيف تعملها ؟؟

نووووووووووو

مو هيك المجدرة بتنعمل

يعني اي نعم انا يادوب بعرف اقلي بيضة وصحن سلطة

بس بشوف ماما كيف بتعملها

اول شي بننئع الرز وبنسلق العدس

بعد مانسلق العدس نصيحة اخوية خبو شوي عطرف وكلوها مع شوية سكر

المهم نرجع للطبخة بعدين بنجيب طنجرة بنخلط الرز مع العدس

فتكم بالحكي اقلو شوية شعيرية بس مو حرق تقلاية عالسريع

وخلطوها مع الرز والعدس واتركوها عالنار لحد ما تستوي

السلطة صعبة خليها عحد تاني بس اهم شي يكون فيها

بندورة وخيار وبصل وبقدونس وخس وحامض وزيت وملح

هي اهم شي

يسلموووووو حميدو عالموضوع