بسسسسس للبنات..وللشباب اللي بعرفو يطبخوو . :d | الصفحة 2

شوفي يا خالتو مريومة

انا بالنسبة الي صار عمري 92 سنة وسبع شهور و12 يوم و5 ساعات و3 دقائق وثانيتين
ولهلأ ما بستلم الطبيخ بالبيت
يعني بنقدر نقول مش اني بعرفش بالمرة

أنا سكنت لوحدي برام الله أكتر من سنة وطبعا تعبت من المعلبات وغيرو ههههههه
فكان لازم ولا بد أتعلم أطبخ

بيوم قررت أطبخ أول طبخة طبختها كانت شوربة ههههههههههه
نزلت عالسوق وشريت جاجة و سلقتها وعملت شوربة وعزمت صاحباتي هههههههههه

بعدها صرت أحاول أتشجع بمرة قلت بدي أعمل كبدة
طبعا لبست "الكفوف " ومسكت هالكبدة وييييي الله ما يوريكم حالتي وقتها
وكل شوي أتصل عماما أو عغصون وأسألهم هي عملت هيك هلأ شو أعمل
لحد ما جهزت واشي أكيد والله متل ما هي كبيتها وحتى بدون ما أدوقها
مش عارفة ليش يمكن كانت زاكية الله اعلم ...

ما علينا بعد بفترة من الإحباط قلت بدي أعمل مقلوبة ولأول مرة بحياتي وبدون ما أسأل حد
وصرت اتذكر ماما شو بتعمل وكيف بتعمل وقلت بدي جد تكون زاكية وعزمت صاحباتي عليها
والله كانت أزكى مقلوبة بالتاريخ بدوقها
مش اني بشهد لحالي لأ بشهادة صاحباتي كمان :rolleyes:
ما أنا ما خليت شي وما حطيتو وطبعا تشكيلة رهيبة من البهارات والقرفة كمان
اممممممممممم شو كانت زاكية
وصاروا كل شوي يقولولي مش ناوية تعملي مقلوبة :p
وبعدها عملت فاصوليا وملوخية وبازيلا وأكل صيني وطبعا كنت أسال ماما كيف وأنا بنابلس
وبعدها لما أروح أطبق
وطبعا سلطات معجنات بيتزا كتير بزبطهم
حلويات كيكات كتير أشكال وانواع بسكوت

بس من فترة ما رجعت عنابلس من 7 شهور لهلأ ولا مرة حاولت أعمل شي
يلا بنتعلم عأبو حميد مسكيييييييييييين هههههههههههههه
لا بمزح انا بعتقد اني تقريبا متقنة كل أنواع الطبيخ والي ما بعرف أعملوا
هي ماما وحماتي بقدر أسالهم .... ههههه

مشكورة مريومة عالموضوع كتير
وبذكرني بالذي كاااااان