المقادير لشخصين
دجاجة
5 حبات بطاطا
3 رأس بصل
طريقة العمل:
تبهر الدجاجة وتدهن بزيت الزيتون وتوضع في صينية التيفال
بعد ذلك
تقطع حبات البطاطا شرحات دائرية وتوضع في الصينية
تضاف
اليه البصل بعد تقطيعه شرحااات
يضاف
2 كوب ماء ومن ثم يلف بقصديرة وتوضع في الفرن
يتحمل
ما بين 1:30 الى 2:00 من الوقت
ومن بعد
ذلك ترفع عنه القصديرة ليتم تحميره
التتبيلة
- ليمون
-ثوم - قدر الحاجة
-فلفل حار
- يفرم ويدق الثوم والفلفل وبعد ذلك يضاف اليه الليمون
ويوضع بجانب الصينية البطاطا حسب الرغبة
وصحتين وعافية
