🎉 🎉 بشرى سارة! بعد إغلاق دام منذ عام 2008، نعلن اليوم عودة منتديات الهنا من جديد! يمكن لأي مستخدم استرجاع حسابه عبر صفحة الاسترجاع، أو من خلال هذه الصفحة في حال نسي بريده الإلكتروني. يمكنكم أيضًا زيارة أرشيف الموقع. 💙

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتديات الهنا، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .

بركان شوكولاتة

بركان شوكولاتة المواد لـ12-10 وجبة: 3صفار بيضة /3 بياض /1 كاس سكر 150 غرام شوكولاتة مرة. تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب 150غرام زبدة / 65 غرام طحين / 8



13-07-2007 08:39 مساءً
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 11-07-2007
رقم العضوية : 4,858
المشاركات : 334
الجنس :
قوة السمعة : 11
بركان شوكولاتة


المواد لـ12-10 وجبة:

3صفار بيضة /3 بياض /1 كاس سكر
150 غرام شوكولاتة مرة. تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب
150غرام زبدة / 65 غرام طحين / 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء


التحضير [/FONT]





[FONT=arial]
نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات.

ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها. ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة. في هاذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهية مغطاة بورق الالومنيوم.

نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز.نقلبة على صحن خاص ونقدمة.

ملائم للتقديم مع اضافة كريم فانيل.


200707041120190

look/images/icons/i1.gif بركان شوكولاتة
  14-07-2007 12:13 صباحاً   [1]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 21-08-2006
رقم العضوية : 748
المشاركات : 3,051
الجنس :
قوة السمعة : 10
يسلمووووو شكلو بشهي,,,,,لازم نجربها
بس اسمو بخوّف..!!

look/images/icons/i1.gif بركان شوكولاتة
  14-07-2007 12:16 صباحاً   [2]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 18-08-2006
رقم العضوية : 740
المشاركات : 2,344
الجنس :
قوة السمعة : 10
يا لطيف .... شو بركان ..؟؟ شو صاير

شكلها زاكية بس الاسم مش مشجع كتيــر

ألف شكر هاري بوتر

look/images/icons/i1.gif بركان شوكولاتة
  14-07-2007 06:29 مساءً   [3]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 11-07-2007
رقم العضوية : 4,858
المشاركات : 334
الجنس :
قوة السمعة : 11
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة: مريم يسلمووووو شكلو بشهي,,,,,لازم نجربها
بس اسمو بخوّف..!!
شكرا على الرد يا مريم
يا ستي مالكيش دعوه بالاسم
سميها بحر الشيكولاته
لكن دوقينا بس

look/images/icons/i1.gif بركان شوكولاتة
  14-07-2007 06:30 مساءً   [4]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 11-07-2007
رقم العضوية : 4,858
المشاركات : 334
الجنس :
قوة السمعة : 11
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة: فارس الظلام يا لطيف .... شو بركان ..؟؟ شو صاير

شكلها زاكية بس الاسم مش مشجع كتيــر

ألف شكر هاري بوتر
شكرا يا فارس الظلام على الرد
هي مريم هتعملها وتدوقنا

look/images/icons/i1.gif بركان شوكولاتة
  16-07-2007 10:05 مساءً   [5]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 13-07-2007
رقم العضوية : 4,911
المشاركات : 122
الجنس :
قوة السمعة : 10
يسلموووووووووووو يارب
شوكولاتة ولا أشهى
اممممممم *** تسلم ايدك


look/images/icons/i1.gif بركان شوكولاتة
  16-07-2007 10:33 مساءً   [6]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 01-06-2007
رقم العضوية : 3,970
المشاركات : 864
الجنس :
قوة السمعة : 10
اممممممممممممممممممممممممممممم


مشكووووووووووووور على الطريقة

تحيتي

رزان

look/images/icons/i1.gif بركان شوكولاتة
  17-07-2007 06:16 صباحاً   [7]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 11-07-2007
رقم العضوية : 4,858
المشاركات : 334
الجنس :
قوة السمعة : 11
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة: الاميرة الفقيرة يسلموووووووووووو يارب
شوكولاتة ولا أشهى
اممممممم *** تسلم ايدك

شكرا على الرد يا اميره
وربنا يكرمك

look/images/icons/i1.gif بركان شوكولاتة
  19-07-2007 06:52 مساءً   [8]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 17-07-2007
رقم العضوية : 5,041
المشاركات : 30
الجنس :
قوة السمعة : 10
يم يم والله شكلها بتشهى


والله يعطيك العافية

look/images/icons/i1.gif بركان شوكولاتة
  20-07-2007 05:43 صباحاً   [9]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 11-07-2007
رقم العضوية : 4,858
المشاركات : 334
الجنس :
قوة السمعة : 11
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة: ساندي بل يم يم والله شكلها بتشهى


والله يعطيك العافية
شكرا يا ساندي على الرد
ربنا يكرمك

اضافة رد جديد اضافة موضوع جديد



المواضيع المتشابهه
عنوان الموضوع الكاتب الردود الزوار آخر رد
صور للبركان لحظة هياجه سبحان الله المارد
11 184 TAYMA
هل الحياة بركان الم ام ان الالم فينا صاحبة الدمعة الحزينة
6 113 صاحبة الدمعة الحزينة

الكلمات الدلالية
لا يوجد كلمات دلالية ..









الساعة الآن 08:30 PM